| ELENCHI LIBRI DI TESTO Anno Scolastico 2011/2012 |
| SERVIZI ALBERGHIERI |
| Classi Prime |
| Classi Seconde |
| Classi Terze Operatori Ricevimento |
| Classi Terze Operatori Cucina |
| Classi Terze Operatori Sala Bar |
| Classi Quarte Tecnico Servizi Ristorazione |
| Classi Quarte Tecnico Servizi Turistici |
| Classi Quinte Tecnico Servizi Ristorazione |
| Classi Quinte Tecnico Servizi Turistici |
| SERVIZI SOCIO SANITARI |
| Classi Prime |
| Classi Seconde |
| Classi Terze Operatore Servizi Sociali |
| Classi Quarte Tecnico Servizi Sociali |
| Classi Quinte Tecnico Servizi Sociali |
| SERVIZI COMMERCIALI |
| Classi Terze Operatore Gestione Aziendale |
| Classi Quarte Tecnico Gestione Aziendale |
| Classi Quinte Tecnico Gestione Aziendale |
| SERVIZI TURISTICI |
| Classi Quinte Tecnico Servizi Turistici |
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